＼ 魚寄について ／

当店は、魚寄（うおよせ）と申します。 美しい山陰海岸沿いにある店舗から、海の幸をお届けしています。 特に、古くからの山陰海岸ブランド「松葉がに」については、品質にこだわりをもって営業しております。

魚寄　店主　

店舗は、兵庫県の北西部、浜坂港の西隣、諸寄（もろよせ）にあります。 すぐ傍には、昔と変わらない美しい海が広がっています。

このあたりは“山陰海岸国立公園”に指定されています。 近年では“山陰海岸ジオパーク”にも認定されました。

当店の近くには、２つの港「浜坂（はまさか）港」と「諸寄（もろよせ）港」があり、 海産物は主にこの２つの港と鳥取港から仕入れています。（写真は諸寄港） １年を通して獲れる海産物はたくさんあり、それぞれが旬の味わいを楽しませてくれます。

毎年１１月６日には山陰海岸・冬の名物「松葉がに」の漁が始まります。 ３月頃までは、町中がたいへん賑やかに活気づきます。

松葉がにのセリは、週に6日間あります。 しかし、松葉がに漁は天候に左右されやすく、海が荒れるとセリができないこともあります。