「魚寄」 新鮮な海の幸をすぐそこに。 浜坂漁港から車で7分、諸寄港からは1分の至近距離。 新鮮な魚介類を、迅速にご提供します。
松葉ガニ
干物
おすすめ商品
活サザエ(小) 約1㎏【 100g以下 10個～14個】
◎天然の活サザエ
浜坂産の天然サザエです。
コリコリした歯ごたえとほろ苦い肝が味わえる、サザエのつぼ焼きがシンプルでおすすめです。
また、活きた新鮮な状態で配送するので お刺身にもできます。
※冷蔵便でお送りいたします。
¥1,500 税込
ほたるいかの醤油漬け 1袋【200g】
◎浜坂のほたるいかは水揚げ日本一
とれたての新鮮なほたるいかの目を、1匹づつ手作業で取り除き、生のまま特製のしょうゆダシに漬け込みます。丸ごと口に入れると、濃厚な味が口の中に広がり、一度食べたら忘れられない味です。
目取り済みなので、口当たりが良く仕上がっています。
※冷凍便でお送りいたします。
¥400 税込
エイヒレ 1袋【200g】
◎肉厚エイヒレ
浜坂で水揚げされたエイのヒレです。
一枚一枚手作業でエイの皮を引き、下処理をしています。
当店こだわりの味付けをし、干物にしています。
一般的に知られているエイヒレとは全く違い、肉厚でジューシーに焼きあがります。
一度食べるとやみつきになり、お酒との相性は抜群です。
解凍せずに焼いてお召し上がりください。
※冷凍便でお送りいたします。
¥400 税込
灰干しのどぐろ 1枚【100g前後】
◎贅沢な一品のどぐろ
日本海で水揚げされた高級魚のどぐろを開き、当店こだわりの味付けをし、灰干ししています。
水分だけを通すセロファンに包んで灰の中に埋め、水分を抜いて干物にしています。
天日干しや機械干と違って空気や紫外線にさらさないため、身や油脂の酸化を防ぎ余分な水分や臭みが抜け、うまみだけが残ったふっくらした干物になります。
自身で研究を重ねた、こだわりの干物です。
解凍せずに焼いてお召し上がりください。
※冷凍便でお送りいたします。
¥800 税込
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魚寄のスタッフです！
魚寄では、スタッフが協力してお客様に最高品質の海産物を提供しています。鮮度と美味しさを追求する方々にぜひおすすめです。当店のプロの目利きが選んだ海産物を、ぜひご賞味ください。
魚寄では、熟練の仲買人が新鮮な魚介類を厳選しています。元セリ人の目利きの技術を駆使して、最高品質の魚介類を選び出します。その鮮度と美味しさは、地域の食卓に彩りを添えています。ぜひ一度、浜坂の魅力的な海産物を味わってみてください！
店舗は、兵庫県の北西部、浜坂港の西隣、諸寄（もろよせ）にあります。
すぐ傍には、昔と変わらない美しい海が広がっています。
この店舗から、海の幸をお届けしています。
特に、古くからの山陰海岸ブランド「松葉がに」については、品質にこだわりをもって営業しております。
また、冬以外のシーズンには、ホタルイカや灰干しなど、独自の加工品を販売しています。
すぐ傍には、昔と変わらない美しい海が広がっています。
この店舗から、海の幸をお届けしています。
特に、古くからの山陰海岸ブランド「松葉がに」については、品質にこだわりをもって営業しております。
また、冬以外のシーズンには、ホタルイカや灰干しなど、独自の加工品を販売しています。
「いらっしゃいませ！魚寄へようこそ。
毎朝浜坂港で新鮮な魚介類を直接競り落として、店頭販売やネット通販、卸売り、自社加工などをしております。どうぞごゆっくりお選びください。」
毎朝浜坂港で新鮮な魚介類を直接競り落として、店頭販売やネット通販、卸売り、自社加工などをしております。どうぞごゆっくりお選びください。」